Grill charcoal gaz 2 zones poisson 710 x 460 mm

Grill à pierre volcanique GPL86P MINIMA 600 – double zone gaz avec grilles poisson

Présentation générale

Le GPL86P est un grill charcoal gaz double de la gamme MINIMA 600. Il se présente en version top à poser, avec un format de 80 x 60 x 27 cm. Cette configuration permet d’intégrer deux zones de grillade gaz dans une ligne compacte, sans passer sur un équipement plus profond.

Ce modèle est équipé de 2 brûleurs indépendants de 7 kW, pour une puissance gaz totale de 14 kW. Il est fourni avec des grilles poisson de 35,5 x 46 x 1 cm, en deux unités. La référence GPL86P répond ainsi aux besoins des cuisines qui recherchent un grill à pierre volcanique gaz double, en format top, avec réglage séparé des zones de chauffe.

Pourquoi ce modèle se distingue

Le GPL86P se distingue par sa largeur de 80 cm et par sa double zone de cuisson. Les deux brûleurs indépendants permettent de gérer séparément les zones de chauffe, ce qui aide à organiser le poste selon les produits, le rythme de service ou la quantité à griller. La présence de grilles poisson différencie cette référence de la version équipée de grilles viande.

La gamme MINIMA 600 est pensée pour les implantations où la profondeur doit rester contenue. Avec une profondeur de 60 cm, ce grill peut s’intégrer dans une composition modulaire compacte. Le plan de travail en acier inox AISI 304, épaisseur 1 mm, la hauteur de grille réglable et le tiroir amovible en inox apportent une utilisation simple, lisible et adaptée aux contraintes de nettoyage en cuisine CHR.

Avantages clés

• Grill charcoal gaz double en version top à poser
• 2 brûleurs indépendants de 7 kW chacun
• Grilles poisson en deux unités de 35,5 x 46 x 1 cm
• Puissance gaz totale de 14 kW
• Réglage séparé des zones de chauffe
• Hauteur de grille réglable selon les besoins de cuisson
• Tiroir amovible en inox pour la récupération des jus
• Format 80 cm pour double zone de grillade en profondeur 60 cm

Caractéristiques techniques détaillées

Référence	GPL86P
Gamme	MINIMA 600
Désignation	Grill charcoal gaz double
Version	Top à poser
Énergie	Gaz
Dimensions extérieures	80 x 60 x 27 cm
Grilles	Poisson
Dimensions grilles	35,5 x 46 x 1 cm x2
Brûleurs	2 x 7 kW
Puissance gaz totale	14 kW
Allumage	Piezzo
Zones de chauffe	Brûleurs indépendants
Réglage	Réglage séparé des zones de chauffe
Plan de travail	Acier inox AISI 304, épaisseur 1 mm
Hauteur de grille	Réglable
Récupération des jus	Tiroir amovible en inox
Profondeur de gamme	60 cm
Poids brut	70 kg
Volume	0,37 m³
Accessoire compatible	Sac pierres volcaniques A800100

Usages et applications

Le GPL86P convient aux cuisines de restauration, brasseries, hôtels, snacks ou postes de grillade qui souhaitent disposer d’un module gaz double en profondeur 60 cm. Ses grilles poisson orientent ce modèle vers les cuissons sur grille adaptées aux produits nécessitant ce type de support, tout en conservant la logique d’un grill charcoal gaz.

Son format 80 cm permet de travailler sur deux zones de grillade, avec réglage séparé. Cette configuration est utile pour gérer plusieurs séries de cuisson ou organiser deux intensités de chauffe selon les besoins du service.

Bon à savoir avant de choisir

La référence GPL86P correspond à la version avec grilles poisson. Elle ne doit pas être confondue avec la version GPL86, équipée de grilles viande. Avant installation, il faut vérifier le support prévu, l’espace disponible en 80 x 60 cm et l’alimentation gaz nécessaire. Le sac de pierres volcaniques A800100 est indiqué comme accessoire compatible.

Conclusion

Le grill à pierre volcanique GPL86P MINIMA 600 est un module gaz double à poser, conçu pour intégrer une fonction grillade en profondeur compacte. Ses 2 brûleurs de 7 kW, ses grilles poisson, son allumage piezzo, sa hauteur de grille réglable et son tiroir amovible en inox en font une solution claire pour les cuisines qui recherchent un grill charcoal gaz double en format 80 cm.

FAQ

Quelle est la différence entre GPL86P et GPL86 ?
La référence GPL86P est indiquée avec grilles poisson, tandis que la référence GPL86 correspond à une version avec grilles viande.

Combien de brûleurs possède le GPL86P ?
Le GPL86P possède 2 brûleurs gaz indépendants de 7 kW chacun, pour une puissance totale de 14 kW.

Le GPL86P est-il une version à poser ?
Oui. Ce modèle est une version top à poser, avec des dimensions de 80 x 60 x 27 cm.

Quel accessoire est associé à ce grill charcoal gaz ?
L’accessoire indiqué est le sac de pierres volcaniques A800100.