Friteuse électrique 12 L à poser FRBE74T
| Marque | MBM |
Friteuse électrique MBM FRBE74T – 1 cuve 12 L à poser Domina Pro 700
Présentation générale
La MBM FRBE74T est une friteuse électrique à poser de la gamme Domina Pro 700, conçue pour les cuisines CHR qui recherchent un poste de friture compact, clair à installer et adapté à une ligne de cuisson de profondeur 73 cm. Elle dispose d’une cuve unique de 12 L et d’un panier, avec une puissance électrique de 9 kW. Son format top permet de l’intégrer sur un support adapté ou dans une composition de cuisson existante, sans recourir à un modèle sur coffre.
Pourquoi ce modèle se distingue
La FRBE74T se distingue par son équilibre entre capacité, encombrement et puissance. Avec ses dimensions de 40 x 73 x 25 cm, elle offre une cuve de 12 L dans un format compact, adapté aux postes de friture dédiés. Son raccordement en 400 V / 3N / 50/60 Hz correspond à une alimentation triphasée, à vérifier avant installation. La gamme Domina Pro 700 met également en avant une température de travail thermostatique pour les versions électriques, une zone froide importante, des cuves soudées pour faciliter le nettoyage et des éléments chauffants inclinables pour accéder plus facilement à la cuve.
Avantages clés
- Friteuse électrique top de la gamme Domina Pro 700.
- Cuve de 12 L pour un poste de friture compact.
- Puissance de 9 kW avec raccordement triphasé.
- Panier A650006 associé à la référence.
- Éléments chauffants inclinables indiqués pour faciliter le nettoyage de la cuve.
Caractéristiques techniques détaillées
| Marque | MBM |
| Référence | FRBE74T |
| Gamme | Domina Pro 700 |
| Désignation | Friteuse électrique à chauffe directe |
| Format | Top |
| Énergie | Électrique |
| Nombre de cuves | 1 cuve |
| Nombre de paniers | 1 panier |
| Panier associé | A650006 |
| Capacité | 12 L |
| Dimensions extérieures | 40 x 73 x 25 cm |
| Dimensions de cuve | 24 x 34 x 21,5 cm |
| Puissance | 9 kW |
| Raccordement | 400 V / 3N / 50/60 Hz |
| Poids brut | 30 kg |
| Volume | 0,2 m³ |
| Chauffe | Directe |
| Température versions électriques | 105 °C à 185 °C |
| Nettoyage | Éléments chauffants inclinables, cuve soudée |
| Panier A650006 | 22,5 x 26 x 11,5 cm |
Usages et applications
Cette friteuse électrique convient aux restaurants, snacks, bars, points de restauration rapide et cuisines équipées d’un raccordement triphasé. Sa cuve de 12 L permet de créer un poste de friture unique pour des préparations courantes, tout en conservant un format top facile à intégrer sur une ligne Domina Pro 700. Elle peut être utilisée comme friteuse principale dans une petite configuration ou comme appareil complémentaire dans une cuisine déjà structurée.
Bon à savoir avant de choisir
Avant de choisir la MBM FRBE74T, il convient de vérifier le raccordement électrique disponible en 400 V / 3N / 50/60 Hz, ainsi que l’espace nécessaire pour un module top de 40 x 73 x 25 cm. Ce modèle est une friteuse électrique à chauffe directe, à une seule cuve de 12 L. Il ne doit pas être confondu avec une version sur coffre ou avec une friteuse double cuve.
Conclusion
La friteuse électrique MBM FRBE74T est une solution top de la gamme Domina Pro 700, adaptée aux cuisines CHR recherchant une cuve de 12 L, une puissance de 9 kW et un format compact à poser. Avec sa chauffe directe, son panier associé et ses caractéristiques de nettoyage indiquées pour la gamme, elle permet d’intégrer un poste de friture simple, lisible et compatible avec une ligne de cuisson professionnelle.
FAQ Friteuse électrique MBM FRBE74T
Quelle est la capacité de la MBM FRBE74T ?La capacité indiquée pour la FRBE74T est de 12 L.
La FRBE74T est-elle une friteuse à poser ?
Oui, la FRBE74T est une friteuse électrique en format top.
Quel raccordement faut-il prévoir ?
Le raccordement indiqué est 400 V / 3N / 50/60 Hz.
Quel panier est associé à cette friteuse ?
Le panier associé à la FRBE74T est la référence A650006.
Quelles sont les dimensions de la cuve ?
Les dimensions de cuve indiquées sont 24 x 34 x 21,5 cm.
