Fourneau electrique 2 plaque CARRÉES
| Marque | MBM |
Fourneau électrique PQ74T 2 plaques carrées : 5,2 kW en format top DOMINA PRO 700
Présentation générale
Le PQ74T est un fourneau électrique 2 plaques carrées de la gamme DOMINA PRO 700, en version top à poser. Compact avec ses 40 cm de largeur, il permet d’ajouter un poste de cuisson électrique dans une ligne CHR sans occuper l’espace d’un module plus large. Ses 2 plaques carrées de 22 x 22 cm développent chacune 2,6 kW, pour une puissance totale de 5,2 kW.
Pourquoi ce modèle se distingue
Ce modèle se distingue par ses deux plaques de puissance identique, utiles lorsque l’on souhaite travailler avec deux zones de chauffe équilibrées. Contrairement à un fourneau électrique 2 plaques rondes, le PQ74T repose sur des plaques carrées, avec une surface de chauffe stable pour casseroles, sauteuses ou récipients adaptés. La plage de température de 50 °C à 400 °C et le commutateur 6 (+1) positions permettent d’ajuster la chauffe selon les besoins du service.
Avantages clés
- 2 plaques électriques carrées de 22 x 22 cm
- Puissance totale de 5,2 kW avec 2 plaques de 2,6 kW
- Format top compact de 40 cm pour ligne DOMINA PRO 700
- Plaques chauffantes rapides de 50 °C à 400 °C
- Réglage par commutateur 6 (+1) positions
- Plan embouti étanche avec angles arrondis
- Indice de protection IPX5
- Accès facilité par fond amovible et panneau frontal à retrait rapide
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | PQ74T |
| Gamme | DOMINA PRO 700 |
| Catégorie | Fourneau électrique |
| Version | Top |
| Énergie | Électrique |
| Configuration | 2 plaques électriques carrées |
| Plaques | 2 x 2,6 kW |
| Dimensions plaques | 22 x 22 cm |
| Puissance totale | 5,2 kW |
| Alimentation | 400 V 3N 50/60 Hz |
| Dimensions extérieures | 40 x 73 x 25 cm |
| Profondeur de gamme | 73 cm |
| Largeur de module | 40 cm |
| Épaisseur du plan de travail | 1,5 mm |
| Indice de protection | IPX5 |
| Plaques chauffantes | Rapides |
| Plage plaques | 50 °C à 400 °C |
| Réglage | Commutateur 6 (+1) positions |
| Plan de travail | Embouti étanche |
| Angles | Arrondis |
| Nettoyage | Nombre limité de vis, fond amovible |
| Accès technique | Compartiment technique arrière, panneau frontal à retrait rapide |
| Poids brut | 27 kg |
| Volume | 0,2 m³ |
| Option | Alimentation spéciale 230 V / 3 |
Usages et applications
Le PQ74T convient aux restaurants, hôtels, snacks, cuisines de service ou postes de préparation qui recherchent un module électrique compact avec deux zones de chauffe identiques. Il peut servir aux cuissons en casserole, aux sauces, aux petites remises en température ou aux préparations qui demandent un poste électrique régulier. Son format top permet une intégration sur support, soubassement ou ligne compatible.
Bon à savoir avant de choisir
Le PQ74T est une version top : il ne comprend pas de four inférieur ni de baie libre intégrée. Il faut donc prévoir une implantation adaptée. Son alimentation standard est en 400 V 3N 50/60 Hz. Par rapport à un modèle à plaques rondes, ce modèle utilise des plaques carrées de 22 x 22 cm, ce qui peut orienter le choix selon les récipients et l’organisation du poste.
Conclusion
Le PQ74T est un fourneau électrique top compact, pensé pour les cuisines qui veulent deux plaques carrées puissantes dans une largeur de 40 cm. Sa puissance totale de 5,2 kW, son plan embouti étanche, ses angles arrondis et son accès technique simplifié en font une solution claire pour compléter une ligne DOMINA PRO 700.
FAQ Fourneau electrique 2 plaque CARRÉES
Quelle est la puissance du PQ74T ?Le PQ74T dispose de 2 plaques électriques carrées de 2,6 kW chacune, soit une puissance totale de 5,2 kW.
Le PQ74T utilise-t-il des plaques rondes ou carrées ?
Le PQ74T est équipé de 2 plaques électriques carrées de 22 x 22 cm.
Quelle alimentation électrique prévoir pour le PQ74T ?
L’alimentation indiquée est 400 V 3N 50/60 Hz. Une alimentation spéciale 230 V / 3 est indiquée en option.
Le PQ74T est-il un modèle top à poser ?
Oui, le PQ74T est une version top. Il doit être installé sur un support, un soubassement ou une ligne compatible.
Quelle différence entre PQ74T et PR74T ?
Le PQ74T possède 2 plaques carrées de 2,6 kW. Le PR74T utilise 2 plaques rondes avec une puissance totale de 4,1 kW.
