Diviseuse semi-auto 80 divisions 20 kg
| Marque | Vitella |
Diviseuse semi-automatique 80 divisions Vitella SQSA 80 : 80 petites portions régulières par cycle
Présentation générale
La Vitella SQSA 80 est une diviseuse rectangulaire semi-automatique conçue pour diviser la pâte crue en petites portions régulières. Avec ses 80 divisions, elle s’adresse aux ateliers qui recherchent une division précise sur des grammages légers, de 40 à 250 g, tout en conservant un cycle de travail clair et répétable.
Son fonctionnement repose sur une manipulation hydraulique avec cylindre à double effet pour les phases de pressage et de découpage. La manette permet de piloter les fonctions principales : pressage seul, pressage avec découpage, descente des couteaux et nettoyage des couteaux.
Pourquoi ce modèle se distingue
La SQSA 80 est la version la plus productive du tableau SQ SA rectangulaire H 125 mm. Elle combine une capacité de cuve de 20 kg, un pressino de 50 x 50 mm et une capacité horaire de 9600 pièces/h. Ce positionnement la rend pertinente lorsque le besoin porte sur un grand nombre de petites portions à chaque cycle.
Elle doit être distinguée des modèles automatiques 80 divisions : les données fournies concernent ici une diviseuse semi-automatique rectangulaire, avec commande par manette, ouverture manuelle du capot et retrait manuel des morceaux de pâte.
Avantages clés
- 80 divisions pour obtenir un grand nombre de portions par cycle.
- Plage de grammage de 40 à 250 g pour petits pâtons.
- Commande hydraulique par manette pour pressage et découpage.
- Cuve rectangulaire H 125 mm avec capacité de 20 kg.
- Pressino 50 x 50 mm selon tableau constructeur.
- Hauteur capot ouvert de 1600 mm à prévoir à l’implantation.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SQSA 80 |
| Marque | Vitella |
| Gamme | Diviseuses et presses semi-automatiques |
| Fonctionnement | Manipulation hydraulique |
| Commande | Manette / joystick |
| Système | Cylindre à double effet pour pressage et découpage |
| Type de cuve | Rectangulaire |
| Hauteur de cuve | 125 mm |
| Nombre de divisions | 80 |
| Grammage minimum | 40 g |
| Grammage maximum | 250 g |
| Capacité de cuve | 20 kg |
| Pressino | 50 x 50 mm |
| Capacité horaire | 9600 pièces/h |
| Poids | 230 kg |
| Largeur | 660 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 1100 mm |
| Hauteur capot ouvert | 1600 mm |
| Dimensions d’emballage | 760 x 1360 x 730 mm |
Usages et applications
La diviseuse semi-automatique 80 divisions Vitella SQSA 80 convient aux productions de petits pâtons où la régularité du poids et de la forme est essentielle. Sa plage de 40 à 250 g répond aux besoins des ateliers de boulangerie, pâtisserie, pizzeria, traiteur, collectivité et laboratoire CHR travaillant des séries répétées de petites portions.
Bon à savoir avant de choisir
Le choix de la SQSA 80 se justifie lorsque le nombre de divisions par cycle prime sur le grammage unitaire. Pour des pâtons plus lourds, les autres modèles SQ SA de la gamme peuvent être plus adaptés. Avant l’installation, il faut aussi tenir compte de la hauteur avec capot ouvert, indiquée à 1600 mm.
Conclusion
La Vitella SQSA 80 est une diviseuse de pâte semi-automatique pensée pour produire 80 petites portions régulières par cycle. Avec sa cuve de 20 kg, son grammage de 40 à 250 g et sa capacité horaire de 9600 pièces/h, elle répond aux besoins de production structurée sur petits formats.
FAQ
Quel grammage permet la Vitella SQSA 80 ?La SQSA 80 permet de travailler des pâtons de 40 à 250 g selon les données constructeur.
Quelle est la capacité de cuve de la SQSA 80 ?
La capacité de cuve indiquée pour cette version rectangulaire est de 20 kg.
Quelle différence avec une diviseuse automatique 80 divisions ?
La SQSA 80 décrite ici est une diviseuse semi-automatique avec commande par manette. Les données fournies ne décrivent pas une version automatique.
La SQSA 80 convient-elle aux petits pâtons ?
Oui. Sa plage de 40 à 250 g la destine aux petites portions, avec 80 divisions par cycle.
