Diviseuse semi-auto 40 divisions 20 kg
| Marque | Vitella |
Diviseuse semi-automatique 40 divisions Vitella SQSA 40 : plus de pâtons par cycle, avec une division régulière
Présentation générale
La Vitella SQSA 40 est une diviseuse rectangulaire semi-automatique pensée pour les ateliers qui doivent produire des pâtons réguliers en séries plus soutenues. Avec ses 40 divisions, elle permet de travailler une pâte crue en portions de 80 à 500 g, tout en conservant une logique d’utilisation simple et répétable.
Son fonctionnement repose sur une manipulation hydraulique avec cylindre à double effet pour le pressage et le découpage. La manette centralise les principales opérations : pressage seul, pressage avec découpage, descente des couteaux et nettoyage des couteaux. L’ouverture du capot et le retrait des morceaux de pâte restent manuels.
Pourquoi ce modèle se distingue
La SQSA 40 se positionne comme une solution intéressante lorsque le nombre de portions par cycle devient un critère important. Par rapport aux modèles à moins de divisions, elle permet de préparer davantage de pâtons à chaque opération, avec une plage de grammage orientée vers les petites et moyennes portions.
Sa cuve rectangulaire H 125 mm, sa capacité de 20 kg et sa capacité horaire de 4800 pièces/h en font une référence adaptée aux productions régulières en boulangerie, pizzeria, snacking, traiteur ou collectivité.
Avantages clés
- 40 divisions pour augmenter le nombre de pâtons obtenus par cycle.
- Plage de grammage de 80 à 500 g pour petites et moyennes portions.
- Commande hydraulique par manette pour pressage et découpage.
- Cuve rectangulaire H 125 mm avec capacité de 20 kg.
- Pressino 50 x 100 mm selon tableau constructeur.
- Hauteur capot ouvert de 1600 mm à prévoir à l’implantation.
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | SQSA 40 |
| Marque | Vitella |
| Gamme | Diviseuses et presses semi-automatiques |
| Fonctionnement | Manipulation hydraulique |
| Commande | Manette / joystick |
| Système | Cylindre à double effet pour pressage et découpage |
| Type de cuve | Rectangulaire |
| Hauteur de cuve | 125 mm |
| Nombre de divisions | 40 |
| Grammage minimum | 80 g |
| Grammage maximum | 500 g |
| Capacité de cuve | 20 kg |
| Pressino | 50 x 100 mm |
| Capacité horaire | 4800 pièces/h |
| Poids | 230 kg |
| Largeur | 660 mm |
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 1100 mm |
| Hauteur capot ouvert | 1600 mm |
| Dimensions d’emballage | 760 x 1360 x 730 mm |
Usages et applications
La diviseuse semi-automatique 40 divisions Vitella SQSA 40 convient aux productions qui demandent des pâtons réguliers de petit à moyen grammage. Elle peut être utilisée en boulangerie, pizzeria, laboratoire CHR, traiteur ou collectivité, notamment lorsque la régularité des portions aide à organiser le travail en série.
Bon à savoir avant de choisir
La SQSA 40 doit être distinguée des modèles automatiques 40s : les données fournies concernent ici une diviseuse rectangulaire semi-automatique, avec commande par manette et ouverture manuelle du capot. Pour choisir entre SQSA 30, SQSA 40 ou SQSA 48, il faut surtout comparer le nombre de divisions, le grammage recherché et la cadence souhaitée.
Conclusion
La Vitella SQSA 40 est une diviseuse de pâte semi-automatique adaptée aux ateliers qui veulent produire 40 portions régulières par cycle, sur une plage de 80 à 500 g. Elle associe une commande hydraulique lisible, une capacité de cuve de 20 kg et une cadence de 4800 pièces/h, avec un encombrement à vérifier capot ouvert.
FAQ
Quel grammage permet la Vitella SQSA 40 ?La SQSA 40 permet de travailler des pâtons de 80 à 500 g selon les données constructeur.
Quelle est la capacité de cuve de la SQSA 40 ?
La capacité de cuve indiquée pour cette version rectangulaire est de 20 kg.
Quelle différence entre SQSA 40 et une diviseuse automatique 40s ?
La SQSA 40 décrite ici est une diviseuse semi-automatique avec commande par manette. Les données fournies ne décrivent pas une version automatique 40s.
Quelle hauteur prévoir avec le capot ouvert ?
La machine mesure 1100 mm de hauteur et atteint 1600 mm avec le capot ouvert.
