ARMOIRE FROIDE 700L NEGATIVE
| Marque | MBM |
Armoire froide négative vitrée MBM A70BTG – 700 L GN 2/1
Présentation générale
L’armoire froide négative MBM A70BTG est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent un stockage surgelé vertical, lisible et organisé. Cette version 700 L au format GN 2/1 fonctionne sur une plage de température de -18 °C à -22 °C et se distingue par sa porte vitrée, pratique pour visualiser le contenu sans ouverture inutile. Avec ses dimensions de 720 x 815 x 2080 mm, elle s’intègre dans les restaurants, hôtels, collectivités, laboratoires de préparation et cuisines de production ayant besoin d’une armoire négative professionnelle.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le A70BTG combine une capacité de 700 L, une compatibilité GN 2/1 et une porte vitrée dans une configuration négative. Sa structure intérieure et extérieure en acier inox AISI 304, son isolation de 60 mm et sa cabine aux bords intérieurs arrondis répondent aux contraintes d’un usage CHR quotidien. L’évaporateur est situé hors de la cabine, ce qui favorise l’exploitation du volume intérieur et simplifie l’entretien. Le dégivrage automatique, l’évaporation automatique des condensats, les joints magnétiques remplaçables, l’alarme température HACCP et l’alarme d’ouverture de porte apportent des éléments utiles pour suivre le stockage en environnement professionnel.
Avantages clés
- Armoire froide négative 700 L avec porte vitrée
- Température de fonctionnement de -18 °C à -22 °C
- Format GN 2/1 pour organisation professionnelle
- Intérieur et extérieur en acier inox AISI 304
- Isolation épaisseur 60 mm
- Évaporateur situé hors cabine
- Alarmes température HACCP et ouverture de porte
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | A70BTG |
| Marque | MBM |
| Type | Armoire froide négative vitrée |
| Capacité | 700 L |
| Format | GN 2/1 |
| Porte | Porte vitrée |
| Température | -18 °C à -22 °C |
| Puissance totale | 0,58 kW |
| Raccordement | 230V/1N 50Hz |
| Structure | Intérieur et extérieur inox AISI 304 |
| Isolation | Épaisseur 60 mm |
| Évaporateur | Situé hors cabine |
| Dégivrage | Automatique |
| Condensats | Évaporation automatique |
| Cabine | Bords intérieurs arrondis |
| Fermeture | Porte à fermeture automatique réversible |
| Joints | Joints magnétiques remplaçables |
| Tropicalisation | +43 °C |
| Alarmes | Température HACCP et ouverture de porte |
| Équipement intérieur | 3 grilles GN 2/1 par porte |
| Mobilité | Roulettes avec freins |
| Sécurité | Fermeture à clé |
| Conformité | Fabrication normes CE |
| Options indiquées | Lumière interne, version 60 Hz |
| Dimensions extérieures | 720 x 815 x 2080 mm |
| Poids brut | 152 kg |
| Volume | 1,44 m³ |
Usages et applications
Cette armoire froide négative convient au stockage de produits surgelés en cuisine professionnelle. Elle peut être utilisée dans les restaurants, collectivités, hôtels, cuisines centrales et laboratoires de préparation qui ont besoin d’un volume vertical de 700 L au format GN 2/1. La porte vitrée facilite l’identification visuelle du contenu pendant le service ou la préparation.
Bon à savoir avant de choisir
Le A70BTG est une version négative avec porte vitrée, à distinguer des armoires positives et des versions à porte pleine ou demi-portes. Il doit être choisi lorsque le besoin porte sur une température de -18 °C à -22 °C, une capacité de 700 L et une compatibilité GN 2/1. Avant installation, il faut vérifier l’encombrement de 720 x 815 x 2080 mm, le raccordement 230V/1N 50Hz et les options souhaitées.
Conclusion
L’armoire froide négative MBM A70BTG est une solution de stockage surgelé professionnelle adaptée aux cuisines CHR qui recherchent un volume de 700 L, une porte vitrée et une compatibilité GN 2/1. Sa construction inox AISI 304, son isolation de 60 mm, ses alarmes de contrôle et ses roulettes avec freins en font un équipement cohérent pour organiser le froid négatif en environnement professionnel.
FAQ
Quelle est la plage de température du A70BTG ?La température de fonctionnement indiquée est de -18 °C à -22 °C.
Le A70BTG possède-t-il une porte vitrée ?
Oui. Cette armoire froide négative 700 L est équipée d’une porte vitrée.
Cette armoire est-elle compatible GN 2/1 ?
Oui. Le A70BTG est au format GN 2/1 et dispose de 3 grilles GN 2/1 par porte.
Quelles options sont indiquées pour ce modèle ?
Les options indiquées sont la lumière interne et la version 60 Hz.
