ARMOIRE FROIDE 1400L NEGATIVE
| Marque | MBM |
Armoire froide négative vitrée MBM A140BTG – 1400 L GN 2/1
Présentation générale
L’armoire froide négative MBM A140BTG est conçue pour les cuisines CHR qui doivent stocker des produits surgelés dans un équipement grand volume, tout en bénéficiant de 2 portes vitrées. Cette armoire de 1400 L au format GN 2/1 fonctionne sur une plage de température de -18 °C à -22 °C. Avec ses dimensions de 1440 x 815 x 2080 mm, elle s’adresse aux restaurants, hôtels, collectivités, traiteurs et cuisines de production qui recherchent une armoire négative professionnelle de grande capacité, adaptée à une organisation claire du stockage froid.
Pourquoi ce modèle se distingue
Le modèle A140BTG se distingue par sa configuration négative avec portes vitrées, utile pour visualiser rapidement le contenu stocké. Sa capacité de 1400 L permet de structurer un stockage important au format GN 2/1. L’intérieur et l’extérieur en inox AISI 304, l’isolation de 60 mm, l’évaporateur situé hors de la cabine, le dégivrage automatique et l’évaporation automatique des condensats forment une base technique adaptée à un usage professionnel quotidien. La cabine aux bords intérieurs arrondis, les joints facilement remplaçables, les portes à fermeture automatique réversibles, l’alarme température HACCP et l’alarme d’ouverture de porte renforcent l’intérêt du modèle pour les cuisines qui doivent maintenir une organisation rigoureuse du froid négatif.
Avantages clés
- Armoire froide négative professionnelle 1400 L
- Plage de température -18 °C à -22 °C
- Format GN 2/1
- 2 portes vitrées
- Intérieur et extérieur en inox AISI 304
- Dégivrage et évaporation des condensats automatiques
- Alarmes température HACCP et ouverture de porte
Caractéristiques techniques détaillées
| Référence | A140BTG |
| Marque | MBM |
| Désignation | Armoire froide négative 2 portes vitrées |
| Capacité | 1400 L |
| Format | GN 2/1 |
| Température | -18 °C à -22 °C |
| Portes | 2 portes vitrées |
| Puissance totale | 0,51 kW |
| Raccordement | 230V/1N 50Hz |
| Construction | Intérieur et extérieur en inox AISI 304 |
| Isolation | 60 mm |
| Évaporateur | Situé hors de la cabine |
| Dégivrage | Automatique |
| Condensats | Évaporation automatique |
| Cabine | Bords intérieurs arrondis |
| Portes | Fermeture automatique réversible |
| Joints | Facilement remplaçables |
| Équipement de série | 3 grilles GN 2/1 par porte |
| Équipement de série | Roulettes avec freins |
| Équipement de série | Fermeture à clé |
| Alarmes | Alarme température HACCP, alarme ouverture de porte |
| Tropicalisation | +43 °C |
| Normes | Fabrication selon normes CE |
| Option | Lumière interne |
| Option | Version 60 Hz à spécifier |
| Dimensions extérieures | 1440 x 815 x 2080 mm |
| Poids brut | 240 kg |
| Volume | 2,82 m³ |
Usages et applications
Cette armoire froide négative convient aux cuisines professionnelles qui doivent conserver des produits surgelés en quantité. Elle peut être utilisée pour organiser le stockage de denrées surgelées, préparations en attente, produits portionnés ou marchandises destinées à une rotation régulière. Le format GN 2/1 facilite l’organisation interne dans les environnements CHR.
Bon à savoir avant de choisir
Le modèle A140BTG doit être choisi lorsque le besoin porte sur une armoire négative 1400 L avec 2 portes vitrées. Il ne s’agit pas d’une armoire positive. Avant installation, il faut vérifier l’encombrement de 1440 x 815 x 2080 mm, le raccordement 230V/1N 50Hz et la plage de fonctionnement -18 °C à -22 °C.
Conclusion
L’armoire froide MBM A140BTG est une solution de stockage négatif grand volume pour les professionnels CHR qui recherchent une capacité de 1400 L, un format GN 2/1 et 2 portes vitrées. Sa construction inox AISI 304, son isolation de 60 mm, ses alarmes intégrées et son équipement de série en font une armoire adaptée à une organisation professionnelle du froid négatif.
FAQ
Quelle est la plage de température de l’A140BTG ?La plage de fonctionnement indiquée est de -18 °C à -22 °C.
Quelle est la capacité de cette armoire froide négative ?
La capacité indiquée est de 1400 L au format GN 2/1.
Le modèle A140BTG possède-t-il des portes vitrées ?
Oui, cette version est équipée de 2 portes vitrées.
Quels équipements sont inclus de série ?
Le modèle est indiqué avec 3 grilles GN 2/1 par porte, roulettes avec freins et fermeture à clé.
