Friteuse gaz 2×15 L – porte déformée, pied HS
| Marque | BARON PROFESSIONAL |
Friteuse gaz professionnelle 2 x 15 litres – Déclassée
PRODUIT DÉCLASSÉ – CATÉGORIE 2 JAUNE : PORTE ET CÔTÉ DROITS DÉFORMÉS, PIED ARRIÈRE DROIT HS. Cette friteuse professionnelle BARON 70QFRIG815 n'a jamais été utilisée selon sa fiche d'état. Elle présente des déformations sur la porte et le côté droits, ainsi qu'un pied arrière droit hors service. Aucune rayure n'est déclarée. Le film de protection et l'emballage d'origine sont présents.
État du produit et défauts constatés
- État : jamais utilisé
- Catégorie : 2 – Jaune
- Défaut principal : porte droite déformée
- Autre défaut : côté droit déformé
- Pied arrière droit : hors service
- Rayures : non
- Film de protection : présent
- Emballage d'origine : présent
Friteuse gaz double cuve pour restauration professionnelle
La friteuse gaz BARON Queen 700 70QFRIG815 est conçue pour les restaurants, brasseries, snacks et cuisines professionnelles.
Elle dispose de deux cuves de 15 litres, soit une capacité totale de 30 litres, permettant d'organiser la préparation des frites et autres aliments adaptés à la friture.
Sa construction monobloc en acier inoxydable et sa puissance gaz de 26 kW répondent aux besoins des établissements professionnels.
Chauffage gaz et zone froide
Cette friteuse possède des brûleurs tubulaires placés à l'extérieur des cuves, avec un allumage piézoélectrique du brûleur pilote.
Les cuves en acier inoxydable comportent une zone froide permettant aux résidus alimentaires de se déposer au fond. Leur zone d'expansion supérieure contribue à limiter les débordements de mousse lors du chargement.
Le thermostat mécanique assure la régulation de la température, tandis qu'un thermostat de sécurité à 230 °C protège contre une surchauffe excessive de l'huile.
Des robinets de vidange facilitent l'évacuation de l'huile. Le modèle prévoit également des supports pour paniers et couvercles.
Caractéristiques techniques
- Marque : BARON
- Modèle : 70QFRIG815 – Queen 700
- Type : friteuse gaz professionnelle monobloc
- Nombre de cuves : 2
- Capacité par cuve : 15 L
- Capacité totale : 30 L
- Cuves : acier inoxydable avec zone froide
- Puissance totale gaz : 26 kW
- Chauffage : brûleurs tubulaires extérieurs
- Allumage : piézoélectrique
- Régulation : thermostat mécanique
- Thermostat de sécurité : 230 °C
- Vidange de l'huile : robinets intégrés
- Dotation annoncée : 4 paniers CFI15P
- Présence effective des paniers : à confirmer
- Dimensions (L x P x H) : 800 x 700 x 870 mm
FAQ
Quels sont les défauts de cette friteuse BARON ?
Elle présente une déformation de la porte et du côté droits. Le pied arrière droit est également hors service. Aucune rayure n'est déclarée.
Cette friteuse gaz a-t-elle déjà été utilisée ?
Non, cet exemplaire est déclaré jamais utilisé. Il est proposé en déstockage en catégorie 2 – Jaune en raison de ses dommages.
Quelle est la capacité de cette friteuse professionnelle ?
La friteuse possède deux cuves de 15 litres, soit une capacité totale de 30 litres, avec une puissance gaz de 26 kW.
Les paniers sont-ils fournis avec la friteuse ?
La dotation standard annoncée comprend quatre paniers CFI15P. Leur présence effective sur cet exemplaire déclassé reste à confirmer.
Comment fonctionne le chauffage de cette friteuse ?
Elle utilise des brûleurs tubulaires à gaz situés à l'extérieur des cuves. L'allumage du brûleur pilote est piézoélectrique et la température est régulée par thermostat mécanique.
Cette friteuse peut-elle être utilisée directement ?
Non. Le pied arrière droit hors service doit être réparé ou remplacé avant utilisation. Un professionnel qualifié doit également contrôler la stabilité de l'appareil, les zones déformées, les raccordements gaz et les dispositifs de sécurité avant la mise en service.
